enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
8,5543
EURO
10,0788
ALTIN
496,10
BIST
1.352
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Trabzon
Gök Gürültülü
28°C
Trabzon
28°C
Gök Gürültülü
Cumartesi Gök Gürültülü
28°C
Pazar Gök Gürültülü
28°C
Pazartesi Gök Gürültülü
28°C
Salı Gök Gürültülü
29°C
RESİM AÇIKLAMASI
RESİM AÇIKLAMASI

GÜMÜŞHANE DELEME PEYNİRİ ‘DE TESCİLLENDİ

GÜMÜŞHANE DELEME PEYNİRİ ‘DE TESCİLLENDİ
29.06.2021
0
A+
A-

Gümüşhane’ye özgü ürünlerin tescil edilmesi ve ekonomiye kazandırılması amacıyla önemli çalışmalar yürüten Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası girişimleri ile ‘Gümüşhane Deleme Peyniri’ ne coğrafi işaret belgesi aldı.

GTSO tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan Coğrafi İşaret başvurularından bir tanesi olan ‘Gümüşhane Deleme Peyniri ‘de yapılan ilgili inceleme ve tetkiklerden sonra Gümüşhane’ye özgü Coğrafi İşaretli Ürün olarak tescillendi. Böylece şehrimize ait bir önemli damak tadı da tescillenirken şehrimize ait Coğrafi İşaretli ürün sayısı da 10’a yükseldi.

Kendine özgü özellikleri ile yıllardır sofralarımızda tükettiğimiz önemli bir damak tadının tescil edilerek kayıt altına alınmasının yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve gelecek nesillere aktarılması için çok önemli olduğunu belirten Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası (GTSO) Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Akçay,

”Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası olarak Türk Patent ve Marka Kurumu’na şehrimizdeki önemli damak tatlarımızın tescil edilmesi ve ekonomiye kazandırılması amacıyla 4 farklı Coğrafi işaret başvurusunda bulunmuştuk. Bu ürünlerimizden Gümüşhane Şeker Fasulyesi ve Kürtün Araköy Ekmeğimizin tescil işlemleri tamamlanmış ve coğrafi işaret belgeleri alınmıştı. Gümüşhane Deleme Peynirimiz için de gerekli tescil süreci tamamlandı ve Coğrafi İşaret belgemiz elimize ulaştı.

‘Coğrafi İşarete Sahip Ürünler, Daha Rahat ve Yüksek Değerle Pazarlanma İmkanına Sahiptir’

Şehrimize özgü bu kültürel değerlerin ve yöresel lezzetlerin Coğrafi İşaretli ürün olarak tescil edilmesi, o ürünlerin yöresel bir marka haline getirilerek geleceğe aktarılması açısından çok önemli olduğu düşüncesindeyiz. Ayrıca tescil edilmiş ve marka değeri kazanmış ürünler üreticilerine de önemli bir ekonomik bir katma değer sağlamaktadır. Coğrafi işaret amblemine sahip ürünler, benzerlerinden kolayca ayrılabilir ve diğer ürünlere göre daha rahat ve yüksek değerle pazara sunulur.”

”Coğrafi İşaret Demek Yöresel Marka Değeri Demektir”

Coğrafi işaret tescili ile ürünlerin geleneksel özelliklerinin ve üretim metotlarının da koruma altına alındığını dile getiren GTSO Başkanı Akçay, ”Coğrafi işaretler, tek bir üreticiyi değil, belirli şartlar altında üretim yapan kişi ya da firmaların tümünü yani gerçek üreticilerini korur. Bu açıdan bizlerde Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası olarak atalarımızdan bizlere miras bırakılmış lezzet kültürümüzün ve şehrimize özgü ürünlerimizin Pazar ve pazarlardaki gücünü artırarak, daha çok satış ve kazanç elde etmek için mücadele ediyor, bu ürünlerimizi üreten gerçek üreticilerini koruma altına alarak kırsal kalkınmaya öncülük etmek amacıyla çalışmalarımıza devam ediyoruz. Bu önemli çalışmaları yürütürken de bizlere sürekli destek vererek, büyük emek ve özveri gösteren Karadeniz Teknik Üniversitesinde görevli Gümüşhaneli hemşerimiz Prof.Dr.Oktay Yıldız hocamızı da ayrıca teşekkür etmek istiyorum. ” ifadelerini kullandı.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.